ก๋องคำ อาหารพื้นเมืองแม่ริม เหมาะสำหรับ:
ออร์เดิร์ฟเมือง: ชุดรวมเมนูอาหารเหนือหลากหลาย เช่น น้ำพริกหนุ่ม, แคบหมู, ไส้อั่ว, หมูยอ, ลาบหมู, ส้าจิ้น เหมาะสำหรับทานคู่กับข้าวสวยร้อนๆ.
บรรยากาศร้านที่ตกแต่งไปด้วยของสะสมโบราณ ฟีลล้านนา จานชามถ้วยแก้วน้ำก็ได้บรรยากาศเหมือนทานข้าวบ้านญาติ เป็นอาหารเหนือที่เรารู้สึกว่าไม่เคยทานที่ไหน มันคือความอาหารเหนือแบบต้นตำหรับ อย่างน้ำพริกนุ่ม คือไม่เหมือนที่ไหนแน่นอน ทางร้านมีห้องแอร์ด้วย แต่ถ้าอยากได้ฟีลจริงๆต้องโต๊ะมุมมหาชนที่เรานั่ง
เมนูอาหารเหนือหลายอย่างได้รับอิทธิพลจากสภาพอากาศที่เย็นตลอดปี ซึ่งเป็นเหตุผลที่อาหารส่วนใหญ่มีรสชาติเข้มข้นและมักจะมีไขมันสูง เพื่อช่วยให้ร่างกายอบอุ่น นอกจากนี้ อาหารเหนือยังไม่นิยมใช้น้ำตาล แต่อาศัยความหวานจากวัตถุดิบธรรมชาติแทน ทำให้ได้รสชาติที่สะอาดและเข้มข้น ส่วนผสมหลักในอาหารเหนือประกอบด้วยสมุนไพรและเครื่องเทศจากป่า ซึ่งไม่เพียงแต่ให้รสชาติที่โดดเด่นแต่ยังมีประโยชน์ทางสุขภาพอีกด้วย
จบครบกันไปแล้วกับร้านอาหารแม่ริม-ม่อนแจ่ม ถูกใจสายเที่ยวแบบเราๆ บ้างไหมน้าาา? แต่ละร้านบอกเลยว่าน่าแวะไปมาก!
เเนะนำที่พักใกล้โรงพยาบาลวิชัยเวช อินเตอร์เนชั่นแนล หนองแขม ราคาประหยัดไม่เเพงง
สัมผัสรสชาติต้นตำรับที่ร้านอาหารเหนือแฝงตัวในธรรมชาติของแม่ริม, เชียงใหม่
ถ้าหากใครอยากตามรอยรีวิวเชียงใหม่ไปกินอาหารเหนือที่ครัวหลองข้าว เมนูที่จะต้องสั่งเป็นอันดับแรกเลยก็คือ “แกงฮังเล” ซึ่งแกงฮังเลที่ครัวหลองข้าวนั้นจะเป็นสูตรที่คุณอีฟได้มาจากครอบครัว และมีสิ่งหนึ่งที่ไม่เหมือนกับหลาย ๆ ที่ก็คือไม่ใส่ “ถั่วลิสง” เพราะที่บ้านของคุณอีฟนั้นไม่ได้ใส่มาตั้งแต่ต้นแล้ว ส่วนการปรุงรสนั้น ความเปรี้ยวและหวานจะได้มาจากน้ำกระเทียมดอง น้ำมะขามเปียกและน้ำตาลอ้อย และเมนูนี้เป็นเมนูที่ลูกค้าของครัวหลองข้าวติดใจและเมื่อกลับมากินทีไรก็ต้องสั่งทุกที
รสชาติ: ไก่เมืองเนื้อแน่นนึ่งจนสุก, เนื้อนุ่ม หนังกรอบ, ทานคู่กับน้ำจิ้มแจ่ว.
แนะนำร้านอาหารเหนือ กำกิ๋นเมืองๆ ไผตี่อยู่แถวพัทยา จอมเทียน หรือกำลังมาแอ่วแถวนี้ มาแวะร้าน เฮาฅนเหนือ ได้เลยจ้าว เหมือนได้นั่งกินข้าวอยู่ตี่ภาคเหนือแต้ๆเลยจ้าว ✨กำกิ๋นลำกู่อย่าง รับรองได้เลยว่าถูกปากแน่นอน!! พิกัด : ร้านอาหารเหนือแม่ริม ตรงข้ามสวนนงนุชพัทยา
สวัสดีค่า วันนี้เราจะมารีวิวร้านข้าวซอยในเชียงใหม่ ที่มีความ localize สูงมากกก✅✅ รสชาติดีสุด และที่สำคัญญญ ราคาน่ารักเวอร์ ร้านข้าวซอยที่เราไปจัดมา ชื่อร้านว่า ‘ข้าวซอยแม่สาย’ ค่า จริงๆ เราว่าตอนหาร้านข้าวซอย เราเจอแต่ร้านดัง แต่ด้วยโจทย์ของแฟนเราคือ อยากได้ร้านข้าวซอยที่อร่อย
นอกจากนี้ยังมีเมนู “แกงผักบุ้งใส่ปลา” โดยที่ครัวหลองข้าวจะใส่น้ำมะกรูดลงไปในการปรุงรสและปลาที่นำมาใช้ก็คือปลาช่อน แถมยังเป็นเมนูที่ได้รับการแนะนำจากมิชลินอีกด้วย รวมไปถึงเมนูที่คุณอีฟนำไปแข่งในการทำอาหารด้วยนั่นก็คือ “ตำมะม่วงกระบอง” และ “ผักเชียงดายัดไส้ทอด” คุณอีฟ ครัวหลองข้าวกับการแข่งขันเชฟกระทะเหล็ก
ที่เที่ยวในขอนแก่นใกล้ฉัน
การันตีด้วยความยาวนานที่เปิดร้านมา